海口市秀英区局开展学校(幼儿园)食堂食品安全隐患自查自纠工作

发布时间:20-03-26

  为全面提高学校(幼儿园)食堂食品安全管理水平,消除学校(幼儿园)食堂食品安全安全隐患,海口市秀英区局高度重视,切实落实属地管理职责,积极督促学校利用暑假改善学校食堂硬件设施,开展食品安全隐患自查自纠工作。

  一是要求各学校(幼儿园)负责人既要是食品安全的责任主体,也要是具体管理者,必须高度重视、亲自部署,认真履职尽责,做好自查自纠工作,确保取得实效并签订《海南省学校(幼儿园)食品食品安全隐患自查自纠承诺书》。

  二是该区局落实到定人定位定职责,督促指导学校(幼儿园)食堂落实排查整改。

  三是严格要求学校(幼儿园)对照必做清单、禁做清单和自查自纠对照表逐条进行整改,真正把住食品安全风险防控最关键要点。

  截至目前,海口市秀英区局共出动工作人员92人次,共检查45家学校(幼儿园)食堂,共排查出食品安全隐患38处。其中,13处已完成整改,16处正在整改, 3尚未整改,6处需上级协调解决。海口市秀英区局将继续开展此项工作,为消除学校(幼儿园)食堂食品安全隐患,预防食品安全事故发生,切实保障学生吃得安全,吃得放心。

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